红秋葵_补肾菜_锦葵科

来源:网络 时间:03-15 20:53热度:
红秋葵

红秋葵

红秋葵

红秋葵

红秋葵


  名称:红秋葵

  别名:补肾菜
  拉丁学名:Hibiscus coccineus (Medicus) Walt
  :锦葵科,木槿属
  红秋葵,学名:Hibiscus coccineus (Medicus) Walt,是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种,为锦葵科秋葵属一年生植物。以采食嫩果为主,红秋葵的花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏的功能。蒴果长角形,先端尖,横切面五角或六角形,也有圆形。表皮上有茸毛,在较低温时茸毛变硬。
  性喜温暖和强光,耐热,不耐霜冻。耐旱,也耐湿,但不耐涝,对土壤适应性较广。原产美国东南部,中国北京、上海、南京等市庭园偶有引种,供观赏用。 
  形态特征  红秋葵为多年生直立草本,高1-3米,茎带白霜,无毛。叶指状5裂,裂片狭披针形,长6-14厘米,宽6-15毫米,先端锐尖,基部楔形,边缘具疏齿,两面均平滑无毛;叶柄长5-10厘米,平滑无毛。
  花单生于枝端叶腋间,花梗长5-8厘米,平滑无毛,微带白霜;小苞片12,线形,长约2.5厘米,宽1-2毫米,平滑无毛,基部微合生;萼大,叶状,钟形,直径3-4厘米,长约4厘米,裂片5,卵圆状披针形,平滑无毛,基部1/3处合生;花瓣玫瑰红至洋红色,倒卵形,长7-8厘米,宽3-4厘米,外面疏被柔毛;雄蕊柱长约7厘米;花柱枝5,被柔毛。
  蒴果近球形,无毛,直径约2厘米,端具短喙,果爿5,无毛;种子球形,直径约3毫米,疏被棕色细毛。花期8月。 
  分布范围  红秋葵原产美国东南部,以美国最多。中国北京、上海、南京等市庭园偶有引种栽培,供观赏用。 
  生长习性  红秋葵为短日照喜温性,为好高温作物,耐热力强,红秋葵要选在阳光充足、土层深厚肥沃、排水良好的地块,其耐热力强,不耐霜冻。对土壤的适应性广,在黏土或沙质壤土中均可正常生长,红秋葵忌连作,其吸肥性强,不可偏施氮肥,应辅以磷、钾肥。
    红秋葵以露地春播为主。春季温暖地区多用直播法,寒冷地区宜用保护地育苗。如露地直播,华北地区宜在5月份左右进行,棚内育苗,播种前需用50 ℃温水浸种至水凉后再浸泡24-48h,在25 ℃-30 ℃条件下,刚露白时,播于9cm × 9cm营养钵中,出苗后拔去弱苗。直播播种方式条播、沟播、穴播或撒播均可。一般行距70cm,株距45-50cm,穴播时穴深2-3cm,每穴放种子3-4粒。3.2中耕除草与培土。幼苗定植后及时中耕2次,以促进缓苗和幼苗生长。第1朵花开前,中耕并适当蹲苗。开花结果初期,每次追肥浇水后应及时中耕,防止土壤板结和杂草生长。植株封行前,结合追肥浇水,适当中耕培土,以防植株倒伏。
  整地做畦  红秋葵播种前将土地深耕20-30厘米,施足基肥,亩施腐熟有机肥3000千克左右,磷酸二铵15-20千克,草木灰100-150千克或硫酸钾15千克,南方多雨地区将地做成1.2米宽的高畦,畦间开排水沟20-30厘米,北方采用平畦或高垄两种栽培形式,南方2-6月份均可播种,北方5月上中旬播种。由于红秋葵前期生长缓慢,到7月份才开始采收,为提高土地的利用率,可与其它生育期短的蔬菜和农作物间作。红秋葵根系发达,入土深,应选择耕作层深厚、土质肥沃、 红秋葵对土壤的适应性极强,在土层深厚有机质含量高的土壤上尤为高产优质。播种前深翻整地做畦,畦宽一米五,沟宽20厘米,每畦错窝子栽三行,株距40-50厘米,基肥可施入1500公斤腐熟的粪肥。需注意红秋葵是喜光性作物,栽培不宜过密。
  肥水管理  红秋葵结果期较长,需肥量较多,在施足基肥的基础上,还要多次追肥。缓苗后进行第1次追肥,施后应及时浇水,结果盛期实行第2次追肥,促使植株健壮生长,配合施用磷、钾肥,促使果实早熟。红秋葵比较耐旱,应根据土壤墒情适当浇水。
  育苗管理  栽一般是4月中、下旬在温室内播种育苗,播种前需进行种子处理,用50-55摄氏度温水浸种24小时,在28-30摄氏度条件下催芽24小时,露白时播于营养钵中(营养土的配制方法为--园土:腐熟马粪:腐熟鸡粪=5:4:1,每平方米的营养土加过磷酸钙1千克,尿素1千克),覆土1-1.5厘米。
  整枝摘叶  注意修剪植株内部枝杈和过密的叶片,生长中后期要剪除基部老叶和黄叶。
  病虫害防治  红秋葵的抗病性很强,病害发生少,容易发生根结线虫病。在定植前,注意用辛硫磷进行土壤消毒。常见的虫害为蚜虫,可用吡虫啉防治。
  适时采收  红秋葵植株具有7-9片叶时开始开花,花谢后7-8天,嫩果长至8-10cm 时,须及时采收。若采收过迟,嫩果老化,纤维增多,品质变劣。采收时间以早晨为宜,便于直接销售,采收时应用剪刀剪断果柄,不能用手硬拉,防止伤枝。红秋葵从播种至初收约需50天,一般于6月上中旬开始收获,可持续采收至初霜前,采收供应期为4个月左右。
  盆栽技术  采用盆栽时,盆规格为30cm ×30cm,每盆定植1株,盆土采用田园土并添加10%左右的有机肥。苗期的施肥要全面,保证氮、磷、钾的比例合适,一般在定植后15天开始追施肥,每隔10天左右施1次肥,以轻施薄施为主。肥料避免选用有异味的鸡粪、猪粪等,宜用复合肥或尿素等的水溶液淋施,保证室内环境不被异味散发污染。植株有花蕾时,施肥以勤施薄施为宜,施肥间隔由原来的10天缩短到6-7天,植株开始挂果时,重施肥料,间隔时间可缩短到5天左右,施肥量比原来增加1倍,保证果实的发育所需,注意做好整枝整叶、保花保果。
  主要价值  红秋葵含有营养价值很高的蛋白质、维生素及矿物质,其含量高于一般蔬菜和,具有一种特殊的香味,老少皆宜,对青壮年和运动员消除疲劳、迅速恢复体力的作用极大。红秋葵食用方法多样,可以凉拌、做汤、单炒,或与青椒、鸡蛋、肉类等一起烹调。
  医疗保健  红秋葵嫩果汁液中含有果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等,具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳保健蔬菜之一。
  油料作物  成熟后的种子含油率高达20%,是一种高营养物质,在国际市场上售价昂贵。
  抗病丰产  红秋葵喜温暖,耐霜冻,抗病虫能力强,既可大田种植,又能庭院栽培,单株产量1-1.5 kg,亩产3000-5000kg,每千克售价2-3元,是一种很有发展前途的蔬菜和高效油料。

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