甜瓜种植方法_甜瓜栽培技术_甜瓜如何繁殖

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甜瓜

甜瓜果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养

甜瓜

甜瓜是葫芦科甜瓜属一年生蔓性,甜瓜品种有甘瓜、香瓜、哈密瓜、白兰瓜、华莱士瓜等等

甜瓜

甜瓜喜温耐热,极不抗寒。种子发芽温度15-37℃,早春露地应稳定在15℃以上,以免烂种。

甜瓜

甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。

甜瓜

甜瓜



  植物名称:甜瓜
  拉丁学名:Cucumis melo L.
  别 称:甘瓜、香瓜、哈密瓜、白兰瓜、华莱士瓜
  :葫芦科,甜瓜属

  甜瓜(Cucumis melo L.)是葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,上面粗糙,被白色糙硬毛。花单性,雌雄同株。雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细;花冠黄色;雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛;子房长椭圆形。果实的形状、颜色因品种而异,通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,果肉白色、黄色或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,表面光滑。花果期夏季。
  中国各地广泛。世界温带至热带地区也广泛。该种为中国最早利用为果品的瓜类,《诗经》等古籍多有之,发掘材料如马王堆女尸胃中已常见,贾思勰《齐民要术》称为小瓜,以别于古已有之的冬瓜(大瓜)。因本种栽培悠久,品种繁多,果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异,园艺上分为数十个品系,例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系。该种果实为盛夏的重要;全草药用,有祛炎败毒、催吐、除湿、退黄疸等功效。
  形态特征  一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长8-12厘米,具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,长、宽均8-15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3-7浅裂,裂片先端圆钝,有锯齿,基部截形或具半圆形的弯缺,具掌状脉。
  花单性,雌雄同株。雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细,长0.5-2厘米,被柔毛;花萼筒狭钟形,密被白色长柔毛,长6-8毫米,裂片近钻形,直立或开展,比筒部短;花冠黄色,长2厘米,裂片卵状长圆形,急尖;雄蕊3,花丝极短,药室折曲,药隔顶端引长;退化雌蕊长约1毫米。雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛;子房长椭圆形,密被长柔毛和长糙硬毛,花柱长1-2毫米,柱头靠合,长约2毫米。
  果实的形状、颜色因品种而异,通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,无刺状突起,果肉白色、黄色或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,基部钝,表面光滑,无边缘。花果期夏季。
  生长习性
  土壤
  甜瓜对土壤要求不严格,但以土层深厚,通透性好,不易积水的沙壤土最适合,甜瓜生长后期有早衰现象,沙质土壤宜作早熟栽培;而粘重土壤因早春地温回升慢,宜作晚熟栽培。甜瓜适宜土壤为pH5.5-8.0过酸、过碱的土壤都需改良后再进行甜瓜栽培。
  光照
  甜瓜喜光照,每天需10-12小时光照来维持正常的生长发育。故甜瓜栽培地应选远离村庄和树林处,以免遮荫。保护地栽培时尽量使用透明度高、不挂水珠的塑料薄膜和玻璃。 
  温度
  甜瓜喜温耐热,极不抗寒。种子发芽温度15-37℃,早春露地播种应稳定在15℃以上,以免烂种。植株生长温度以25-30℃为宜,在14-45℃内均可生长。开花温度最适25℃,果实成熟适温30℃。而气温的昼夜温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大,有利于糖分的积累和果实品质的提高。 
  
  温室  浸种:要播种的种子,需要精心挑选。催芽前要晾晒2天,随后用50℃左右的温水浸种约15分钟,并注意搅拌,水温自然冷却后再浸种5小时后捞出洗净,随后用药液杀菌消毒处理。常用的药0.1%的高锰酸钾浸2-4小时;500倍液70%甲基托布津或1000倍液50%多菌灵浸泡半小时均可。将药液浸过的种子用清水洗一次,放在器皿中用湿毛巾盖好置恒温箱中或热炕头上进行催芽,温度控制在30℃,14-24小时芽就可出齐。当幼芽露出时,温度降至25℃左右,播种前降到13-20℃,以防高温徒长。苗期注意肥水管理,一般不宜浇大水。
  定植
  甜瓜苗于3月下旬至4月上旬定植在草莓垄间,株距50厘米。定植时在穴内加入适量的土壤杀菌剂和磷钾肥,每穴2株瓜苗,浇足水。
  整枝
  齐甜一号甜瓜以子蔓和孙蔓结果为主,整枝时要灵活掌握。当瓜苗长到4片真叶时摘心,1-4叶腋内各长出一条子蔓,一般把靠近根部的子蔓去掉,留前3条子蔓,每条子蔓在4-5片叶时需要留孙蔓结瓜。每条子蔓最好能结5-6个瓜,如果子蔓坐的瓜少或坐不住,需要留孙蔓结瓜,每条子蔓最好放出3-4条孙蔓,每条孙蔓在第4片叶时再摘心一次,全株让其坐4-5个孙蔓瓜。经过整枝,每株保持6-8个瓜较适宜。
  肥水管理
  甜瓜生长季需肥量很大,除施足底肥外,还要进行追肥。磷钾肥能提高甜瓜品质,一般多施钾肥,少施氮肥。甜瓜生长季吸收氮肥的高峰期在授粉2周以前。一般666.7m2追肥5千克左右硫酸铵,可与浇水一起进行。幼果膨大期(瓜鸡蛋大小开始)以追钾肥为主,666.7m2穴施46千克,也可每隔1周进行叶面喷肥一次。坐果前土壤水分保持最大持水量的70%,幼果膨大期在80%-85%,果实进入成熟期为55%-60%。前期水分不宜过多,以防徒长和落花落果,果实膨大期要供水充足,每隔1周浇一次水。
  温度管理
  甜瓜为喜温作物,每个生育期所需温度不同。一般定植后,前期一定要抓住温度管理,要采取高温的管理办法,保持在25-35℃左右(15℃-45℃也可正常生长),花期25℃,若夜温低于17℃,则花期会推迟,果实成熟期最适宜温度为30℃。甜瓜在生长期,当温度下降到13℃就停止生长,10℃就会完全停止生长,7.4℃时就会发生冷害。早春气候变化无常,要搞好防寒保温措施,结合叶面喷施K-3抗逆增产剂,抵抗低温的效果会更好。
  水培栽培
  栽培设施

  搭建防雨棚、防虫网
  在钢管棚上覆盖棚膜,两侧棚模距卡簧槽悬空0.8-1米,下围裙膜。下雨时两侧棚膜放下防雨,两棚头敞开通风。棚膜上再盖1层40目防虫网(包括棚头),用压膜线加固,以防鼓风。

  水培设施
  采用海绵微滴管水培。水培设施包括栽培系统、循环系统和控制系统。在栽培床内铺35厘米宽、2厘米厚的海绵,上铺1根带过滤装置、孔间距为20厘米的微滴管,滴孔向上。设施消毒前彻底清洁大棚内外环境,做好栽培设施和地面的消毒工作。棚膜用福尔马林100倍液消毒,栽培床、贮液池、水管等用0.5%漂白粉溶液浸泡和清洗,营养钵、微滴管、海绵用沸水浸泡或浇淋,地面撒施生石灰,覆盖地膜。培育壮苗1.品种选择。选择抗病、耐热、果大、丰产、质优的珍珠200、西博洛托及玉露等品种。

  播种期
  7月中下旬播种,果实膨大期为9月,成熟期在10月份。这种物候期有利于甜瓜果实膨大和提高果实糖度。

  播种
  种子用10%磷酸三钠或40%甲醛100倍液消毒处理后,播于砻糠灰(pH值5.5-6.5)基质育苗盘中,上盖遮光物,置于防雨棚内。4.苗期管理。秋季甜瓜播种后3天即可出苗,去除育苗盘上遮光物,保持砻糠灰基质湿润。待心叶展开后起苗,用根病净800倍液浸泡10分钟,再假植于育苗床上,并覆盖黑色遮阳网避免阳光直射。

  定植
  壮苗标准为:枝叶完整,无病虫害,叶片浓绿肥厚,茎秆粗壮、节短,根系洁白完整。苗龄掌握在20-25天。定植前几天揭去苗床上的遮阳网进行炼苗,并喷施1次百菌清800倍液或多菌灵。定植时把幼苗根系放于根病净800倍液中浸泡5分钟,然后定植于栽培床。6米宽的棚内铺设3条栽培床,每床长度不超过20米,每棚定植6行,每床2行,株距40厘米,每667平方米定植幼苗1500株。

  田间管理
  1、整枝与坐果。秋季水培甜瓜采用立架栽培,双蔓整枝。定植后待苗长到4叶1心时摘心,待子蔓长10-15厘米时,选2条生长一致、健壮的子蔓上架,其余剪除。当子蔓节位长到25节时打顶,选择子蔓8-12节位的2条孙蔓结瓜。待孙蔓坐果后,留2叶摘心。当幼果长到鸡蛋大时进行定果,要求果形圆整、大小相似。为提高坐果率,花期进行人工辅助授粉。

  2、温湿度调控。秋季甜瓜营养与生殖生长正值8-9月高温、强光照季节在棚顶上安装防雨棚能减弱阳光辐射强度,降低棚内温度和保持棚内湿度,使棚内日温为28℃-32℃,夜温为20℃-25℃,棚内空气相对湿度在75%以下,使甜瓜处于良好的生长条件下。果实成熟期正值秋高气爽的10月,良好的气候条件有利于增加棚内昼夜温差,对提高甜瓜糖度和改善品质有显著效果。

  病虫害综合防治
  采用防虫网覆盖技术和水培技术能最大限度地减轻病虫入侵和为害,对蚜虫、病毒病和枯萎病的预防有极显著作用。在甜瓜定植初期用根病净800倍液灌根,可预防甜瓜疫病;在生长后期用粉锈宁粉剂或乳剂,可预防白粉病。在全生育期要密切观察蚜虫发生规律,及时用一遍净彻底防治。
  露地栽培
  育苗  甜瓜育苗苗龄以35d左右为宜,根据当地的定植时间合理选择播种期。常用的育苗方式为日光温室、大棚和小拱棚。甜瓜育苗需要一定的技术,育苗期间要注意调配好营养土,控制好温湿度的管理,注意病虫害的防治。
  营养土的配置:营养土要求疏松、肥沃、无病虫卵和草籽。配置方法为:首先取一定量的优质的菜园土或豆田土进行堆制,待草籽充分发芽后过筛备用,另外将农家肥充分腐熟。有条件的备一些草木灰,注意保存,不要淋湿。然后按土∶肥为7∶3的比例充分混匀,再每立方米外加N、p、k三元复合肥3-4斤。
  播种技术
  播种前首先精选种子,剔除不饱满的种子和混杂的种子,提高种子的饱满度和纯度,播种的前一天将种子晾晒4-5h,增加种皮的通透性和酶的活性,提高种子发芽率和发芽势,为培育壮苗奠定基础。甜瓜的根系不适宜移植,可直接播在装有营养的8×8或8×10的营养盒内,减少伤根。每盒播1-2粒,覆土后浇适量的水,然后用朔料薄膜密封。
  温度与湿度控制
  播种到出苗期间温度最好保持在30℃,可采取在苗床铺草、牛马粪等增温措施。出苗后及时将营养盒外朔料薄膜揭掉。然后日温保持在22℃-25℃,夜温保持在18℃左右。定植前一周,加大通风量,温度逐渐降低,以利于定植后秧苗尽快适应外界的环境。
  播种到出苗期间一般不用浇水,出苗后保持地面见干见湿,当苗真叶开始展开后,地面见干,可用喷壶适当喷水,随着苗龄加大,外界温度的升高,一般每3-5d浇一次水,为减少水分蒸发,在地面撒一些细沙,降低棚室内的湿度。可预防立枯病和猝倒病的发生。定植前5d停止浇水,加大蹲苗力度。
  定植  精细整地:起垄要直,无大土坷拉,将前作根茬捡拾干净,如有残存根茬,一方面地膜覆不严,另一方面膜易被根茬划破,影响覆膜质量,透风跑墒。整地时在土壤宜耕期内进行,尽量减少对土壤团粒结构的破坏。5月初,将地喷灌均匀,如无喷灌设施,垄内小水漫灌。
  适时覆膜
  待土壤湿度适合机械进地时将膜覆好,一般情况下,今天喷灌,明天覆膜;今天漫灌,后天覆膜。提前覆膜一方面为了保湿,另一方面为了提高地温。
  适时定植
  覆膜5-7d后,地温稳定达到5℃-6℃时,一般5月10-15日开始打孔定植。秧龄以4-5片叶为准,定植的适宜深度为土坨正好埋于定植穴内。穴距为38-40厘米,定植时先用定植器打好孔,打孔器的规格为深度10厘米,直径8厘米。打孔过大,地膜受损大;过深,西瓜甜瓜高效栽培技术定植时土坨下陷;过浅,土外露。打好孔后用水管向穴内注一定量的水,待水下渗后,将瓜苗放于定植穴内,然后再浇适量的水,以软化土坨,使其尽快缓苗、扎根。最后用定植铲取土将秧苗周围的地膜压严,严防透风跑墒。如果秧苗大小不一,定植时大苗集中定植,小苗集中定植,小苗加强肥水管理,使秧龄尽快一致,便于以后各个时期的管理。另外,定植时要留一些苗,一般亩留20-30株健苗定植后3-4d查田补苗,以利全苗。
  栽培管理
  及时掐尖
  定植后3-4d缓完苗后,及时掐尖,掐尖时保留4-5片真叶,不足4片真叶或定植时叶片受损的晚掐,掐尖时期应掌握好,以手能掐住大小为宜,如过早掐尖,掐的不彻底;过晚掐尖,空耗营养,影响腋芽生长,也就影响子腕的发育。为此掐尖要及时,否则造成的损失无法弥补。掐尖后防止细菌侵入,打一遍百菌清并掺入哔虫啉防止蚜虫。
  整枝
  根据瓜的品种及结瓜习性选择二叉或三叉整枝方式。掐尖后,主茎所留的4-5片叶的叶腋下都会发出腋芽长出侧枝,根据整枝方式在腋芽能拿上手时保留健壮的,掐掉多余的,一般情况下掐尖后5-7d即可进行操作。主茎掐尖后10-15d及时在侧枝花前2-3片叶处掐尖,使瓜早生快发,早上市。
  肥水管理
  坐果期和果实膨大期需水较多,可结合浇水各追肥一次,第一次每亩施粪肥1000千克,穴施在离根较远处,第二次每亩施三元复合肥15-18千克。
  病虫防治
  炭疽病  症状:幼苗染病,在近地面茎上出现水浸状病斑,叶上病斑近圆形,黄褐色或红褐色,边缘有黄色晕圈;茎和叶柄染病,病部为稍凹陷长圆形病斑;果实染病,病部凹陷开裂,湿度大时溢出粉红色粘稠物。 防治方法:⑴与非瓜类作物实行3年以上轮作。⑵用75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾。
  叶枯病  症状:主要为害叶片。真叶染病初见褐色小点,后病斑逐渐扩大,边缘稍隆起,病健部界限明显,但轮纹不明显,边缘呈水浸状,几个病斑汇合成大斑,致叶片干枯。果实染病,症状与叶片类似,病菌可侵入果肉,形成果腐。 防治方法:⑴选用无病种瓜留种。种子用0.3%的75%百菌清可湿性粉剂或50%扑海因可湿性粉剂拌种。⑵轮作倒茬,不与葫芦科作物连作。⑶加强栽培管理,增施有机肥,提高植株抗病力。防止大水漫灌,早期发现病叶及时摘除深埋或烧毁。⑷用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、50%速克灵可湿性粉剂1500倍液喷雾,隔7-10天喷1次,连喷2-3次。
  花叶病  症状:发病初期叶片出现黄绿与浓绿镶嵌的花斑,叶片变小,叶面皱缩,凹凸不平、卷曲。驻蔓扭曲萎缩,植株矮化,瓜小,果面有浓淡相间斑驳,或轻微鼓突状凸起。 防治方法:⑴以栽培防病为主,及时灭蚜。⑵种子处理,用55度温水浸种20分钟后移入冷水中冷却,再催芽、播种。⑶培育壮苗、适期定植。整枝打杈及授粉等农事操作不要碰伤叶蔓,防止接触传染。⑷采用配方施肥技术,提高抗病力。⑸发现蚜虫及时喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液。
  蔓枯病  发病症状主要为害主蔓和侧蔓。初期,在蔓节部出现浅黄绿色油渍状斑,病部常分泌赤褐色胶状物,而后变成黑褐色块状物。后期病斑干枯、凹陷,表面呈苍白色,易碎烂,其上生出黑色小粒点,即病菌的分生孢子器。瓜蔓显症3-4无后,病斑即环茎1周,7天后产生分生孢子器,严重的14天后病株即枯死。果实染病,主要发生在靠近地面处,病斑圆形,大小1.5-2厘米,初亦呈油渍状,浅褐色略下陷,后变为苍白色,斑上生有很多小黑点,同时出现不规则圆形龟裂,湿度大时,病斑不断扩大并腐烂,菌丝深入到果肉内,果面现白色绒状菌丝层,数天后产生黑色小粒点。
  2、防治方法  ①农业措施选用龙甜1号等抗蔓枯病品种,此外还可选用伊丽沙白、新蜜杂等早熟品种。采用高畦或起优种植,严禁大水漫灌,防止该病在田间传播蔓延。合理密植,采用搭架法栽培,此法对改变瓜田生态条件,减轻发病效果明显。及时整枝、打杈,发现病株及时拔除。施用充分腐熟的有机肥。 
  ②药剂防治发病初期在茎基部或全株喷洒20%利克菌可湿性粉剂1000倍液,或40%拌种双粉剂悬浮液500倍液,或24.9%待克利乳油3000倍液,或80%新万生可湿性粉剂500倍液等药剂,隔8-10天再喷1次,共喷2-3次。棚室栽培时可喷撒5%防黑霉粉尘剂,每亩用药l千克。 
  黑斑病  发病症状甜瓜黑斑病主要发生在甜瓜生长中后期,为害叶片、茎蔓和果实,下部老叶先发病,叶面病斑近圆形,褐色,具不明显轮纹。果实染病多发生在日灼或其他病斑上,布满黑色霉状物,形成果腐。
  防治方法  ①农业措施推迟定植后瓜田浇第一水时间,即在坐瓜后待长至核桃大小时浇第一水。清除病残组织,减少初侵染来源。采用配方施肥技术,施用充分腐熟的有机肥,注意增施磷、钾肥,以增强甜瓜植株抗病力。棚室甜瓜应抓好生态防治,由于早春定植昼夜温差大,相对湿度高,易结露,利于此病的发生和蔓延,所以应以调控温湿度为管理重点,尤其是定植初期,闷棚时间不宜过长,防止棚内湿度过大、温度过高。 
  ②种子消毒播种前可用40%拌种双200倍液浸种24小时,冲洗干净后催芽、播种,也可用55℃温水浸种15分钟。 
  ③药剂防治在发病初期采用粉尘法或烟雾法防治。采用粉尘法时,于傍晚喷撒5%百菌清粉尘剂,每亩1千克。采用烟雾法时,于傍晚点燃45%百菌清烟剂,每亩'200-250克,每隔7-9天1次,视病情连续或交替轮换使用。露地栽培时,在发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液,或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液,或70%代森锰锌干悬粉500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或80%大生可湿性粉剂600倍液,隔7-10天1次,连续防治2-3次。如能在发病前喷药,可明显提高防效。 
  腐霉菌根腐病  发病症状主要侵染根及茎基部,初呈水浸状,而后形成褐斑,逐渐扩大、凹陷,严重时病斑绕茎基部或根部一周,致地上部逐渐枯萎。纵剖茎基部或根部,可见导管变为深褐色,后根茎腐烂,不长新根,植株枯萎而死。
  防治方法  ①床土消毒播种前15天,用福尔马林处理营养土,每立方米床土的用药量为300毫升,稀释100倍喷洒,然后用塑料薄膜将营养土表面盖严,闷3-5天后除去覆盖物,耙松,7-10天后播种。 
  ②土壤消毒一旦发病,应及时把病株及邻近病土清除,并在病穴及其周围喷洒0.4%的铜铵合剂(铜铵合剂即硫酸铜2份,碳酸氢铵11份,磨成粉末混合放在有盖的玻璃或瓷器内密闭24小时后,每千克混合粉加水400千克)。值得注意的是,铜制剂对防治土传病害有很好的效果,但施用过量易产生药害。 
  ③药剂防治喷洒25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液,或70%百德富可湿性粉剂600倍液等药剂,防止病害蔓延。 
  霜霉病  ⑴主要症状。霜霉病主要为害叶片。发病初期叶片上先出现水渍状黄色小斑点。病斑扩大后,受叶脉限制呈不规则多角形、黄褐色。在潮湿条件下,叶背病斑上长有灰黑色霉层(即孢囊)。病情由植株基部向上蔓延,严重时病斑连成片,全叶黄褐色,干枯卷缩,叶易破,病田植株—片枯黄。瓜瘦小,品质变劣,甜瓜含糖量降低。
  ⑵发病条件。霜霉病病菌以卵孢子在土壤中的病残体上越冬,也可在温室瓜上越冬,病原菌以菌丝体、孢子囊通过气流、雨水、害虫传播。袍子囊萌发后,自寄主气孔或直接穿透寄主表皮侵入。霜霉病的发生和流行与温、湿度关系最大,特别是湿度。湿度越高,孢子囊形成越快,数量越多。孢子囊的萌发必须在叶面有水滴或水膜存在,而在干燥条件下,孢子囊2-3天后即失去萌芽力。因此,暴雨、大雨或漫灌后,病组织出现水渍状,并迅速扩展,易造成病害发生和流行。孢子囊的产生,要求光照和黑暗交替的环境条件,一般连作地、地势低洼、栽培过密、肥料不足、浇水过多、排水不良、地面潮湿等地发病重。品种间抗性有明显差异,多数品质好的品种抗病性较差,可有效地防治甜瓜霜霉病。
  ⑶防治方法。①农业防治:种植抗病性较强的品种;选择地势高、土质肥沃、质地沙壤的地块栽种甜瓜,要求施足基肥,追施磷、钾肥;在生长前期适当控水,结瓜后严禁大水漫灌,并注意排除田间积水;及时整枝打杈,保持株间通风良好。②药剂防治:霜霉病通过气流传播,发展迅速,易于流行,故应在发病初期及早喷药才能收到良好防效。可选用72%克露(克霜氰、霜脲锰锌)可湿性粉剂700倍液,或72%普力克水剂600倍液,或25%瑞毒霉可湿性粉剂或25%甲霜灵可湿性粉剂800-1000倍液,或70%百德富可湿性粉剂或40%乙磷铝可湿性粉剂250-300倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或68%甲霜锰锌可湿性粉剂400倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液,或50%福美双可湿性粉剂500倍液等交替喷雾(注意:苗期谨慎用药,因有些品种易产生药害)。若霜霉病与细菌性叶斑病混发,可用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液加25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液等喷雾,混合配药应现用现配。
  白粉病  ⑴主要症状。在甜瓜全生育期都可发生。主要为害叶片,严重时亦为害叶柄和茎蔓。叶片发病,初期在叶正、背面出现白色小粉点。逐渐扩展呈白色圆形粉斑,多个病斑相互连接,使叶面布满白粉。随病害发展,粉斑颜色逐渐变为灰白色,后期偶有在粉层下产生黑色小点。最后病叶枯黄坏死。
  ⑵发病条件。病菌随病残体在保护地内越冬,也可以分生孢子在其它寄主上为害越冬。借气流和雨水传播。病菌喜温,亦耐干燥,高温干燥和潮湿交替有利于病害发生发展。高湿条件适宜发病。生长中后期植株生长衰弱发病严重。品种间对白粉病的抗性有明显差异。
  ⑶防治方法。①农业防治:要因地制宜选用抗(耐)白粉病品种;培育壮苗,定植时施足底肥,增施磷钾肥,避免后期脱肥;生长期加强管理,注意通风透光。②药剂防治:发病初期选用农抗120或武夷菌素200-300倍液,或40%福星(新星)乳油8000倍液,或2%加收米水剂600倍液,或50%硫磺悬浮剂400倍液,或30%特富灵可湿性粉剂4000倍液,或15%粉锈宁可湿性粉剂1000-1500倍液交替喷雾。保护地种植,发病初期选用5%百菌清粉尘剂或5%加瑞农粉尘剂1千克/亩喷粉,防治效果理想。
  菌核病  ⑴主要症状。从苗期至成株期都可发病。幼瓜、凋萎花蒂、叶腋处较易发病,病害开始在下部老叶、落花上发生,进而为害叶柄、果实,被害瓜脐部形成水渍状病斑,软腐,向上发展,整个瓜条腐烂,腐烂部表面长满棉絮状菌丝体,最后产生黑色菌核。茎部被害,初产生褪色的水浸状病斑,病斑逐渐扩大呈淡褐色,病茎软腐,长出白色棉絮状菌丝体。茎表皮和髓腔内形成坚硬菌核,植株枯萎。幼苗期发病,在近地面幼茎基部,出现水渍状病斑,很快病斑绕茎一周,造成环腐,幼苗猝倒。
  ⑵发病条件。菌核在土壤中越冬,是菌核病的重要初侵染源,菌核遇有适宜的条件即萌发,出土后形成子囊盘,经一段时间后放射出大量的子囊孢子,子囊孢子靠气流传播,落在衰老的叶、花上,在适宜的条件下,即可侵染发病。菌核可以随种子调运进行远距离传播。菌核一般可存活1-3年或更长,越冬后翌年萌发率在90%以上。
  ⑶防治方法。①农业防治:播种前实行深翻,使菌核不能萌发;实行轮作,未发病的温室或大棚忌用病区培育的幼苗,防止菌核随育苗土传播;及时清除田间杂草,有条件的覆盖地膜,抑制菌核萌发及子囊盘出土,发现子囊盘出土,及时铲除,集中销毁;加强管理,注意通风排湿,减少传播蔓延。②药剂防治:棚室栽培采用烟雾法或粉尘法,于发病初期,每亩用10%速克灵烟剂250-300克熏1夜,也可于傍晚喷撒5%百菌清粉尘剂或10%来克粉尘剂,每亩每次喷1千克,隔7-9天喷1次;露地栽培于发病初期可用40%菌核净可湿性粉剂500倍液,或50%农利灵(乙烯菌核利)可湿性粉剂1000-1500倍液,或50%速克灵可湿性粉剂1500-2000倍液,或50%扑诲因可湿性粉剂1500倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂l500倍液等交替喷雾。
  角斑病  ⑴主要症状。甜瓜全生育期均能发病,主要为害叶片,也可加害茎蔓及果实。病状最早呈现在子叶上,为圆形或不规则的浅褐色、半透明点状病斑。在潮湿条件下,叶片现水渍状小点,病斑渐扩大,受叶脉限制呈多角形或不规则形,有时叶背病部溢出黄白色液体(即菌脓),后期病叶变黄褐色干枯。病斑变脆而易开裂脱落。茎蔓、果实上的病斑初呈水渍状、凹陷,并带有大量细菌黏液,果实表面病斑处易溃烂,裂口并向内扩展一直达种子上,致种子带菌。
  ⑵发病条件。病菌随病残体在土壤中或附着于种子表面越冬,成为翌年的初侵染源。病菌可由寄主的伤口和自然孔口侵入,带菌种子发芽时亦可侵入子叶,通过风雨、昆虫和人的接触传播,形成多次重复侵染。当温度在22-28℃时,潮湿多雨田间湿度大,是病害发生的主要条件,地势低洼、连作田发病重。
  ⑶防治方法。①农业防治:实行与非葫芦科、茄科、豆科作物2年以上的轮作;选无病瓜留种,并于播种前进行种子消毒,消毒方法是用55℃的温水浸种20分钟,或次氯酸钙300倍液浸种30-60分钟,捞出后清水洗净催芽播种;及时清除病叶、病蔓深埋;及时追肥、合理浇水,对温棚瓜要加强通风降湿管理。②药剂防治:于发病初期可用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂或25%瑞毒铜可湿性粉剂600-800倍液,或新植霉素或农用链霉素4000倍液等交替喷雾。
  疫病  ⑴主要症状。甜瓜疫病病菌能侵害根茎、叶、果实,以茎蔓及嫩茎节发病较多,成株期受害最重。发病初期茎基部呈暗绿色水渍状,病部渐渐缢缩软腐,呈暗褐色.患病部叶片萎蔫,不久全株萎蔫枯死,病株维管束不变色。叶片受害产生圆形或不规则形水渍状大病斑,扩展速度快,边缘不明显,干燥时呈青枯,叶脆易破裂。瓜部受害软腐凹陷,潮湿时,病部表面长出稀疏的白色霉状物即孢子囊和孢囊梗。
  ⑵发病条件。甜瓜疫病病菌以菌丝体、卵孢子等随病残体在土壤或粪肥中越冬,成为第二年主要初次侵染源,种子带菌率较低。翌年条件适宜孢子萌发长出芽管,直接穿透寄主表皮侵入体内,在田间靠风、雨、灌溉水及土地耕作传播;寄主发病后,孢子囊及游动孢子借气流、雨水传播,进行重复侵染,使病害迅速蔓延。病菌发病适温28-30℃,当旬平均气温23℃时开始发病,在适温范围内,高湿(相对湿度85%以上)是本病害流行的决定因素。发病高峰多在暴雨或大雨之后,田间地势低洼处,有积水不能及时排除,再遇大水漫灌,病害将严重发生。该病为土传病害,连年栽种瓜类作物的田块发病重。施用带病残物或未腐熟的厩肥易发病。追肥伤根者,发病重。
  ⑶防治方法。①农业防治:实行合理轮作,最好选用5年未种过葫芦科、茄科的肥沃沙壤土或新辟瓜地;加强田间管理,采用高畦栽培,土地整平,开好沟,植株生长前期和发病初期要严格控制灌水,中午高温时不要浇水,严禁串灌(最好灌外水),防止田间有积水;合理施肥,田间发现病株及早拔除,收获完毕后及时清除田园残物,并集中烧毁。②药剂防治:发病初期可用72%克露(霜脲锰锌)可湿性粉剂700倍液,或69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液,或72.2%普力克水剂600倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂800-1000倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,或64%杀毒矾可湿性粉剂400-500倍液,或25%甲霜灵加40%福美双可湿性粉剂按1:1混合800倍液淋蔸或灌根,每株灌药液0.25-0.5千克,每隔7-l0天1次,连续用药3-4次。
  食用价值  甜瓜又称甘瓜或香瓜,它是夏令消暑瓜果,果肉生食。甜瓜可制成下列加工品:①瓜干:是中国新疆的传统产品,须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收,去皮去瓤切块后晾晒制成。②瓜脯:厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化,用亚硫酸盐溶液进行护色处理,按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。③甜瓜汁、甜瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。此外,还可加工成瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等。
  营养价值  甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
  甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,又甜又脆,其营养价值可与西瓜媲美。香瓜食用价值很高,但是它的饮食禁忌也不可以忽视。下面跟小编一起来看看香瓜的食用禁忌。
  香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经,具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。
  甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。因甜瓜性寒,有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛腹泻、小便频多、心脏病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃,因甜瓜水分很多,吃太多在胃里会冲淡胃液,伤胃引起消化不良或腹痛腹泻。 

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